* Se invita a la ciudadanía a asistir y participar en la develación de un “chile monumental”

Xalapa, Ver./ Una expo-venta con más de 50 expositores gastronómicos, conferencias, talleres, música, danza y concursos, forman parte del Primer Festival del Chile Xalapeño, que se inaugura el próximo viernes en el parque Benito Juárez.

Del 27 al 29 de septiembre de 10:00 a 21:00 horas, los turistas y la ciudadanía xalapeña podrá degustar en este espacio público emblemático del municipio, desde los tradicionales chiles rellenos de picadillo, cerdo, pollo y queso, hasta variedades como el chile de pastor, frijol, plátano o verduras.

En el evento organizado por el Consejo Gastronómico Veracruzano (CGV), con el respaldo de diversas dependencias del Gobierno Municipal, como las direcciones de Turismo y Cultura, destaca la develación de un “Chile monumental”.